豚肉とキャベツのソース炒め
ソースだけで手軽に味付け。ささっと仕上がる炒め物です。
約244kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
豚カタ・モモ切落し | 165g |
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キャベツ | 200g |
まいたけ | 75g |
ソース | 大さじ3 |
塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
豚肉は広げて塩・こしょうする。キャベツはざく切りにし、まいたけは小房に分ける。
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツとまいたけを入れて炒める。
3
キャベツがしんなりしたらソースを加えて、さっと炒め合わせる。