白菜の香味サラダ
生の白菜の食感がたまらない。ハムのうまみも好相性。
約107kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 白菜 | 1/4個 |
|---|---|
| ロースハム | 3枚 |
| 塩 | 適量 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| いりごま | 大さじ1 |
| おろししょうがA | 小さじ1 |
| 砂糖A | 少々 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
白菜は細切りにし、塩をして、しんなりしたら軽くしぼる。ハムは幅1cmに切る。
2
鶏ガラスープの素は湯（大さじ2）で溶く。いりごまは粗くきざむ。Aと混ぜ合わせる。
3
（1）を（2）であえる。
