わかめときゅうりのごまあえ
シャキシャキのわかめに、ぷちぷちとしたごまの食感がアクセント。
約10分
材料【2~4人分】
| わかめ | 40g |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| 白炒りごま | 大さじ2 |
| だしA | 大さじ6 |
| 酢A | 大さじ1 |
| 砂糖A | 大さじ2/3 |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
| 塩A | 少々 |
作り方
1
わかめは戻して水けをきり、ざく切りにする。きゅうりは薄切りにして塩もみする。
2
(1)をAであえ、炒りごまを加えて混ぜる。

