小松菜と厚揚げのみそ炒め

小松菜は茎→葉の順でさっと炒めて歯ごたえよく。

約166kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

小松菜 1束
絹生あげ 100g
みそA 大さじ1
A 大さじ1
しょうゆA 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
小松菜は長さ約4cmに切り、葉と茎を分ける。生あげは8等分に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、生あげをこんがり焼き、いったん取り出す。小松菜の茎を入れて炒め、Aを加える。
3
生あげを戻し、葉を入れさっと炒める。

注文できる材料

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