ピーマンとしらすのソース炒め
ごはんがすすむソース味。お弁当のすき間にも。
約120kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| ピーマン | 150g |
|---|---|
| しらす | 50g |
| しょうが | 1片 |
| 中濃ソース | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ピーマンは縦半分から1cm幅に切り、しょうがはせん切りにする。 しらすは解凍する。
2
フライパンにごま油、しょうが、しらすを入れて火にかけ、色よく炒める。
3
ピーマンを入れてさっと炒め、砂糖、しょうゆ、中濃ソースを加えてからめる。

