きゅうりとトマトのもずくあえ
もずくのさっぱりとした酢と、少しの塩だけで味付けは完成。縞目にむくことできゅうりに味がよくしみます。
監修：中村美穂さん
材料【おとな2人+子ども1人で約3食分】
| もずく | 4パック（180g） |
|---|---|
| きゅうり | 3本 |
| ミニトマト | 8個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
1
きゅうりはピーラーで縞目にむいて、1cm幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2
きゅうりと塩を混ぜ、もずくとミニトマトを加えて混ぜ合わせる。
