カラーピーマンのはちみつ漬け
はちみつの甘みがしみたピーマンは、苦みが抑えられてさわやかな味に。
約5分(つけ込み時間は除く)
材料【2人分】
カラーピーマン | 2個 |
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はちみつ | 大さじ1と1/2 |
塩 | ふたつまみ |
作り方
1
カラーピーマンはひと口大に切り、さっとゆでて水けをきる。
2
ボウルに(1)を入れ、はちみつ、塩を加えて混ぜ合わせ、20分ほどおく。
※はちみつを使用しています。1歳未満の子どもに与えないでください。