ほうれん草とミニトマトのソテー
ひき肉に味付けするのがポイント。
約77kcal/1人分
約10分
材料【4人分】
| ほうれん草 | 1束 |
|---|---|
| ミニトマト | 6個 |
| 豚ひき肉 | 80g |
| みじん切りにんにく | 1片分 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| こしょう | 適量 |
| 塩 | 適宜 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
ほうれん草はゆでてざく切りに、ミニトマトは半割りにする。
2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら解凍した豚ひき肉を入れてしっかりと炒め、しょうゆ、こしょう（少々）で味付けをする。
3
（1）を加え、塩・こしょうで味を調える。
