ツナ入りにら玉焼き
火の通りのよいにらでパパッと一品。手軽な“薄焼き”もポイント。
約236kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
にら | 50g |
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卵 | 2個 |
ツナフレーク缶 | 1/2缶 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
しょうゆ | 適宜 |
ごま油 | 大さじ2 |
作り方
1
にらは長さ2cmに切る。
2
ボウルに卵を割りほぐし、(1)、ツナ、塩・こしょうを加えて混ぜる。
3
フライパンにごま油を熱し、(2)を一気に加え、軽く混ぜながら広げる。両面色よく焼き、器に盛り、しょうゆをかける。