まいたけとベーコンのコンソメ炒め
濃厚なまいたけの風味とベーコンで、簡単だけど味わい深い一品を。
約10分
材料
| まいたけ | 150g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 28g |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2強 |
作り方
1
ベーコンは細切りにする。まいたけは小房に分ける。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、まいたけを入れて色よく炒める。塩・こしょう、コンソメを加えてさっと炒める。

