あぶら麩のぽん酢あえ
ぽん酢の酸味であぶら麩もさっぱり。
約5分(戻す時間は除く)
材料【2人分】
| 仙台麩（あぶら麩） | 1/2本 |
|---|---|
| ぽん酢 | 大さじ2 |
| 小口切りねぎ | 1/4本分 |
作り方
1
あぶら麩は1.5cm幅に切り、戻して水けをしぼり、さらに半分に切る。
2
ボウルにぽん酢を入れ（1）、ねぎを加えてあえる。
