ズッキーニとサーモンのリボンサラダ

生のズッキーニはなめらかな食感で、みずみずしい!

約97kcal
約10分

材料【2人分】

ズッキーニ 1/2本
スモークサーモン 2枚
A 小さじ1
砂糖A 少々
A 少々
オリーブオイルA 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
ズッキーニはピーラーでリボン状にスライスし、塩(少々・分量外)をまぶす。そのまましばらくおき、しんなりしたら水けを軽くしぼる。
2
解凍したスモークサーモンは2cm幅に切る。
3
器に(1)と(2)を盛り、合わせたAをまわしかける。

注文できる材料

関連レシピ

ページの先頭へ