アスパラの和風アイオリソースがけ
アスパラの甘みが引き立つひと皿。
約109kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
アスパラ | 100g |
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おろしにんにく | 少々 |
マヨネーズA | 大さじ1 |
しょうゆA | 小さじ1 |
塩A | 少々 |
油 | 大さじ1 |
作り方
1
アスパラは根元の部分の皮をむいて半分に切り、ゆでて器に盛る。
2
小鍋におろしにんにくと油を入れて弱火にかけ、炒める。香りが立ったら火を止めて軽くさまし、Aを混ぜ合わせて、(1)にかける。