ベーコンブロックの串焼き ミニトマトだれ
ベーコンのうまみが濃厚。トマトとめんつゆは意外にも相性◎！
約311kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| ベーコンブロック | 100g |
|---|---|
| 長なす | 1/2本 |
| カラーピーマン | 1個分 |
| アスパラ | 2本 |
| ミニトマト | 5個 |
| 塩 | 少々 |
| 便利つゆA | 大さじ2 |
| 砂糖A | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
ベーコンは厚さ約1cmに切る。なすは輪切りにし、カラーピーマン、アスパラは適宜に切る。竹串に刺して野菜に塩をふる。
2
ミニトマトは角切りにし、A、水（大さじ1）と合わせる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）を両面色よく焼く。
4
器に盛り、（2）をかける。
