梅シロップ（梅酒）でフルーツポンチ
手作り梅シロップで、お手軽おやつ。おとなは梅酒で楽しんでも。
材料【4～5人分】
| 梅シロップ（または梅酒） | 1/2カップ |
|---|---|
| 好みのフルーツ | 適量 |
| 白玉粉 | 100g |
| 炭酸水 | 2と1/2カップ |
作り方
1
ボウルに白玉粉を入れ、水（90ml）を少量ずつ加えながらよく混ぜ合わせる。
耳たぶの硬さが目安。白玉粉に水を入れるときは、様子を見ながら少しずつ水を加えて、加減してください。
2
ひと口大に丸め、中央をくぼませる。
中央をくぼませると、火の通りがよくなり、真ん中までしっかりゆでられます。
3
鍋に湯を沸かし、（2）を入れてゆでる。浮き上がってきたら1～2分おいてすくい上げ、水にとってさます。
4
フルーツはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
5
梅シロップ、炭酸水を混ぜ合わせて、（3）、（4）を入れる。
