なすとミニトマトのソテー 和風ドレッシングあえ
ほどよい酸味でモリモリ食べられる！
約135kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| なす | 2本 |
|---|---|
| ミニトマト | 75g |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| 酢A | 小さじ1 |
| 砂糖A | 少々 |
| 塩A | 少々 |
| 油A | 大さじ1/2 |
| 油 | 大さじ2 |
作り方
1
なすは乱切りに、ミニトマトは半分に切る。Aは合わせる。
2
フライパンに油を熱し、なすを炒める。やわらかくなったら、ミニトマトを加えてさっと炒める。
3
（2）が熱いうちにAと合わせ、味をなじませる。
