厚揚げ入りレンチンピーマン
電子レンジでパパッと完成。止まらないおいしさです。
約144kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| ピーマン | 4～5個（約200g） |
|---|---|
| 厚揚げ | 1個 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| おろしにんにく | 少々 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
ピーマンは細切りにする。厚揚げは太めの棒状に切って耐熱ボウルに入れ、しょうゆ、こしょうを混ぜる。
2
（1）のボウルにピーマン、にんにくをのせて鶏ガラスープの素をふり入れ、ごま油をまわしかける。
3
ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分半～3分（600Wの場合）加熱し、全体を混ぜる。
