ししゃもマリネのチーズ春巻き
「ししゃものマリネ」を春巻きに！ ししゃもが芯になるので巻きやすく、チーズのコクで食べやすい、意外なおいしさの一品です。
監修：飛田和緒さん
材料【2人分】
| 「ししゃものマリネ」 | 適量 |
|---|---|
| 春巻の皮 | 5枚 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
1
2
皮の中央よりやや手前に、「ししゃものマリネ」、チーズをのせ、両端を巻き込みながら、できるだけ平らになるように包み、小麦粉を水（少々）で溶いたのりで止める。
3
フライパンに深さ1cmくらいの油を入れて熱し、（1）の両面がこんがりするまで揚げ焼く。
