かぼちゃと味噌そぼろのグラタン
ホクホクのかぼちゃと甘辛味の「味噌そぼろ」が相性ぴったり。
監修：飛田和緒さん
材料【2人分】
| 「味噌そぼろ」 | 1カップ |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/4個 |
| 牛乳 | 大さじ1～2 |
| シュレッドチーズ | 100g |
作り方
1
2
かぼちゃはひと口大に切る。耐熱皿に水でぬらしたペーパータオルを敷き、かぼちゃを並べ、ラップをかけて電子レンジで5分（500wの場合）加熱する。
3
グラタン皿に（2）、「味噌そぼろ」を入れ、牛乳、チーズをまわしかける。
4
250℃に予熱したオーブンで10～15分ほど焼く。
