れんこんともやしのコンソメバター炒め
コーン入りで子どもも食べやすい。
約10分
材料【作りやすい分量】
| れんこん | 100g（お届けの1/3量） |
|---|---|
| もやし | 1/2袋（150g） |
| コーン | 1缶（90g） |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| こしょう | 少々 |
| バター | 10g |
作り方
1
れんこんは薄い半月切りにし、もやしはさっと洗ってざるにあげ、水けをきる。
2
フライパンにバターを熱し、れんこんをさっと炒め、もやし、コーンを加えて炒め合わせる。
3
全体にしんなりしてきたら、コンソメ、塩・こしょうで味付けする。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
