桜えびとセロリの甘酢あえ
シャキシャキと箸がとまらない、香りのよいひと品。
約10分
材料【2人分】
桜えび | 大さじ1と1/2 |
---|---|
セロリ | 1本 |
酢 | 小さじ1と1/2 |
砂糖 | 小さじ1 |
塩 | 少々 |
香菜 | 適宜 |
ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
セロリは薄切りにし、桜えびとボウルに入れる。酢、砂糖、塩、ごま油を順に加えてあえる。
2
器に盛り、好みで香菜を添える。