鶏モモ肉と厚揚げのカレー麺つゆ炒め

合わせ調味料でパパッとメイン。ほんのりカレーがきいて食欲アップ!

約404kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

鶏モモ肉唐揚用 160g
厚揚げ 1個
ピーマン 2個
少々
こしょう 少々
カレーフレークA 大さじ1
みりんA 大さじ1
便利つゆA 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
解凍した鶏肉は水けをふき、大きいものは半分に切って塩・こしょうする。厚揚げはひと口大に切り、ピーマンは乱切りにする。Aは合わせる。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、厚揚げを加えて色よく焼く。裏返して弱火にし、鶏肉に火を通す。
3
ピーマンを加え、強火にして炒め、Aを加えてからめる。

注文できる材料

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