長なすのレンチンナムル
レンチンでパパッと1品。しばらくおいて味をなじませても。
約10分
材料【2~3人分】
| 長なす | 2本 |
|---|---|
| ツナフレーク缶ノンオイル | 1/2缶(35g) |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 砂糖A | 大さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1 |
| おろしにんにくA | 1/2片分 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
長なすは細切りにして耐熱ボウルに入れ、Aを順にもみ込む。
2
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分(600Wの場合)加熱する。
3
全体を混ぜ、ツナを缶汁ごと混ぜる。

