塩昆布のポテトサラダ
ほどよい塩けに箸がとまらない。
材料【2人分】
じゃがいも | 2個 |
---|---|
葉ねぎ | 2本 |
塩昆布 | 5g |
マヨネーズA | 大さじ1 |
しょうゆA | 少々 |
塩A | 適量 |
黒こしょうA | 適量 |
オリーブオイルA | 大さじ1/2 |
作り方
1
じゃがいもはゆでて皮をむき、粗めにつぶす。葉ねぎは小口切りにする。
2
(1)、塩昆布、Aをあえて器に盛る。