枝豆天とじゃがいものレンジ煮
白だし＆電子レンジで簡単にできる。
約20分
材料【4～5人分】
| こぼれ枝豆天 | 4枚（全量） |
|---|---|
| じゃがいも | 350g（中3と1/2個） |
| いんげん | 50g（1/2パック） |
| 白だし | 大さじ2 |
作り方
1
「こぼれ枝豆天」は半分に切る。じゃがいもは厚さ1cmの輪切りにし、いんげんは長さ4cmに切る。
2
耐熱ボウルに（1）のじゃがいも、「こぼれ枝豆天」を順に入れ、水（1カップ）、白だしを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで8分（600Wの場合）加熱する。
3
いんげんを加えて再びラップをし、電子レンジでさらに3分加熱する。
いんげんは後から加えて加熱することで、色合いよく仕上がります。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
