モロヘイヤとあさりのスープ

さっぱりとして滋養のある夏のスープ。

約26kcal
約10分

材料【2人分】

モロヘイヤ 30g
冷凍あさり 80g
和風だしの素 1/2本(3g)
大さじ1
しょうゆ 小さじ2
適量
注文できる材料

作り方

1
モロヘイヤはざく切りにする。
2
鍋に水(2カップ)と和風だしの素、酒を入れて火にかけ、煮立ったら、凍ったままさっと洗ったあさりを加える。
3
あさりの殻が開いたら、モロヘイヤを加えて軽く煮て、しょうゆと塩で味を調える。好みで冷やしても。

注文できる材料

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