【取り分けレシピ】トマト風味のドライカレーセット
お料理セットを使った取り分けレシピ。1歳半以降の子どもには、でき上がりから取り分けるだけ。マイルドな味付けだから、辛さが苦手な子どもも食べられる!
約15分
材料【2~3人分】
【セット内容】※分量はめやすです。 | |
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豚ひき肉 | 150g |
玉ねぎ・人参・ピーマンミックス | 160g |
濃いトマト | 1本 |
カレーソース | 1袋 |
【家庭で用意するもの】 | |
油 | 大さじ1 |
ごはん | 2~3人分 |
作り方
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参、ピーマンを入れ、2分ほど炒める。
2
(1)に豚ひき肉を加え、野菜と混ぜ炒める。
3
豚ひき肉に火が通ったら、「濃いトマト」とカレーソースを入れて、7~8分ほど中火で煮詰める。
4
皿にごはんを盛り、(3)をかける。
幼児用には、でき上がりから1/5量を取り分け、ごはん(適量)にかける。