お雑煮
年神様にお供えしたもちを神棚から下ろし、そのご利益をいただくという正月料理。
材料【2人分】
| 鶏肉 | 60g |
|---|---|
| 切りもち | 適量 |
| 好みの具材 | 適量 |
| だしパック | 1袋 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
2
（1）の鍋に解凍して水けをふいた鶏肉を加えて弱火で煮る。好みの具材を入れ、酒、しょうゆ、塩を加え、味を調える。
3
器に焼いたもちを入れ、（2）を入れる。
