おどろきの簡単餃子
白だしで味が決まる、家族が喜ぶ人気おかず。
監修：パルシステム神奈川ゆめコープ商品開発チーム
「おいしい白だしつくり隊」
約419kcal/1人分
約20分
材料【4人分】
| 豚ひき肉 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| にら | 20g |
| 餃子の皮（大判） | 20枚（普通サイズなら約40枚） |
| 白だし | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
1
キャベツはみじん切りにする。にらはきざむ。
2
ボウルに（1）、豚肉、白だしを入れ、混ぜる。
3
餃子の皮で（2）を包む。
4
フライパンにごま油をひき、（3）を並べ入れて火にかける。焦げ目が付いたら水（大さじ2）をまわし入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
＊「おいしい白だしつくり隊」より
白だしとごま油だけの味付けで、おいしい餃子に。パルシステムの豚ひき肉だから、シンプルな材料でうまみたっぷりですよ。
白だしとごま油だけの味付けで、おいしい餃子に。パルシステムの豚ひき肉だから、シンプルな材料でうまみたっぷりですよ。
