あじの粉チーズ焼き
粉チーズをまぶしてこんがりと。サクサク衣があとを引くおいしさ。
約225kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
真あじフィーレ | 180g |
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ベビーリーフ | 適量 |
レモン | 適量 |
粉チーズ | 大さじ3 |
塩 | ふたつまみ |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
解凍したあじは水けをふき、全体に塩をふって両面に粉チーズをまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を並べ入れて両面をこんがり焼く。
3
器に盛り、ベビーリーフ、適宜に切ったレモンを添える。