トマトとアボカドのわさび醤油

ピリリとした辛みとトマトの酸味で、さっぱりとしながらもあと引く味わいに。

約10分(豆腐の水きり時間は除く)

材料【2人分】

トマト 1個
アボカド 1個
もめん豆腐 150g
かつお節 適量
しょうゆA 小さじ2 
わさびA 適量
A 適宜
ごま油A 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
豆腐は水きりをする。トマト、アボカドはひと口大に切る。
2
ボウルにAを合わせる。豆腐をひと口大にちぎりながら入れ、トマト、アボカドを加えてあえる。
3
器に盛り、かつお節をのせる。

注文できる材料

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