たらの芽のバター炒め
春の苦みにベーコンのコクを加えて。
約149kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| たらの芽 | 50g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 4枚 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適宜 |
| バター | 大さじ1/2 |
作り方
1
たらの芽は、はかまをとって塩ゆでし、水にとってから縦半分に切る。ベーコンは細切りにする。
2
フライパンにバターを熱し、ベーコンを入れ、脂が出てきたらたらの芽を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
