大根とぶなしめじのたらこきんぴら
たらこのうまみと塩けを生かして。
約15分
材料【保存容器：1.2L】
| 大根 | 300g（お届けの3/4） |
|---|---|
| ぶなしめじ | 90g（1/2パック） |
| たらこ（切れ子） | 70g（全量） |
| 便利つゆ | 小さじ1 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
大根は5mm角の棒状に切る。ぶなしめじは根元を切って小房に分ける。
2
フライパンにごま油を熱し、（1）を入れ、しんなりするまで炒める。解凍したたらこをほぐし入れ、混ぜながらさらに1分ほど炒める。
3
『便利つゆ』を加えて全体に混ぜ合わせる。食べるときに好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
