赤魚と白菜のガーリックバター蒸し
ガリバタ蒸しで、赤魚と白菜のうまみ凝縮。
約198kcal/3人分として1人分
約15分
材料【2～3人分】
| 赤魚ふっくら干し | 6切れ（360g） |
|---|---|
| 白菜 | 200g |
| にんにく | 1片 |
| スイートコーン | 1缶（90g） |
| 塩 | 適量 |
| バター | 15g |
作り方
1
解凍した赤魚は水けをふき取る。
2
白菜は茎を1cm幅に切り、葉はざく切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。
3
フライパンに（2）を入れ、（1）、コーンをのせバターをちらして、塩をふってふたをし、8分ほど蒸し焼きにする。
