ハロウィンのおばけライス
ごはんをうす焼きクレープ風でくるんで、かわいいおばけに！
約25分
材料【3人分】
| おこめの無糖パンケーキミックス | 1/2袋（60g） |
|---|---|
| 無調整豆乳 | 170ml |
| 1歳からのカレー味ソース | 大さじ6 |
| ごはん | 450g |
| 片栗粉 | 20g |
| ケチャップ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
ボウルに『おこめの無糖パンケーキミックス』、片栗粉、塩（ひとつまみ）を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。豆乳を加えてさらに1～2分混ぜ、油（15g）を少しずつ加える。
2
フライパンに油（適量）を薄くひいて熱し、（1）の1/3量を直径約20cmに丸く流し入れ、両面を焼いて取り出す。残り2枚も同様に焼く。
3
フライパンに油（大さじ1）を熱し、ごはんを入れて炒め、「カレー味ソース」を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょう（適量）で調味する。
4
器に（3）の1/3量を山形に盛り、（2）をかぶせ、ケチャップで顔を描く。
