トマトとソーセージのチーズ焼き
ソーセージとチーズのうまみで、トマトのジューシーな甘みと酸味が引き立ちます。
約217kcal/1人分
材料【2人分】
トマト | 2個 |
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フライパンDEソーセージ | 1本 |
シュレッドチーズ | 適量 |
パン粉 | 適量 |
みじん切りパセリ | 適宜 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
トマトは厚さ1cm、ソーセージは厚さ5mmの輪切りにする。
2
耐熱皿にオリーブオイルをひき、(1)を重ねて並べ塩・こしょうし、シュレッドチーズとパン粉をちらす。
3
オーブントースターで焦げ目が付くまで8~10分程度(1000Wの場合)焼く。途中、表面が焦げてきたらアルミ箔をかけ、仕上げにみじん切りパセリをちらす。