フルーツ缶のヨーグルトシャーベット
身近な缶詰を使った簡単シャーベット。フルーツの酸味とシャリシャリ食感でさっぱり！
材料【3～4人分】
| みかん缶 | 1缶（295g・固形量170g） |
|---|---|
| または、フルーツポンチ缶 | 1缶（200g・固形量120g） |
| プレーンヨーグルト | 400g |
| 砂糖 | 大さじ3 |
作り方
1
ヨーグルトは、ペーパータオルを敷いたざるに入れて、冷蔵室でひと晩ほど水きりする。
水きり後のヨーグルトの重量が、半分になるくらいが目安。
2
大きめのチャック付き袋に（1）とフルーツ缶をシロップごと入れ（フルーツポンチ缶のさくらんぼを飾りに使う場合は取りおく）、砂糖を加える。袋ごともんで、フルーツを好みの具合につぶしながら混ぜ合わせる。
3
袋のまま薄く平らに広げ、冷凍室で3時間ほど冷やし固める。袋ごと手でほぐし、中身を器に盛る（フルーツポンチ缶の場合は、取りおいたさくらんぼをのせる）。
