やりいかときゅうりのさっぱり炒め
やわらかないかとシャキシャキきゅうり。しょうががきいた、さっぱり炒め。
約132kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| やりいかつぼぬき | 200g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 国産きざみしょうが | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
解凍したいかは水けをふき、軟骨を除いて2cm幅の輪切りにする。きゅうりはひと口大の乱切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、（1）を入れて炒める。『きざみしょうが』、塩、酒を加えて炒め合わせる。
