レンジで完成！ 夏野菜の『プチこうや』スープ
冷たくしてもおいしい！
監修：中村美穂さん
材料【おとな2人+子ども1人分】
| ズッキーニ | 1/2本 |
|---|---|
| ミニトマト | 7個 |
| アンパンマンプチこうや | 1袋（53g） |
| 国産野菜ブイヨン | 1/2本（3g） |
| 塩 | 小さじ1/4 |
作り方
1
ズッキーニはいちょう切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2
耐熱ボウルにズッキーニと水（2と1/2カップ）、『プチこうや』と添付のだし（2袋）、『野菜ブイヨン』を入れ混ぜて、電子レンジで7分ほど（600Wの場合）加熱する。
3
（2）にミニトマトと塩を混ぜる。
おとなは好みでオリーブオイルやこしょうを加えても。
