あじの一夜干しと大葉のさっぱりおろし添え
干物はフライパンで手軽にふっくら！ 大根おろしに大葉のさわやかさをプラスして。
約139kcal/3人分として1人分
約10分
材料【2～3人分】
| 脂ののったあじ一夜干し（骨取り） | 4枚 |
|---|---|
| 大根 | 150g |
| 大葉 | 4枚 |
| しょうゆ | 適宜 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
大根はおろして水けをきり、粗くきざんだ大葉を混ぜる。
2
フライパンに油を熱し、解凍して水けをふいたあじを並べ入れ、両面を焼く。
3
器に盛り、（1）を添える。好みで大根おろしにしょうゆをかける。
