お手軽キャロットドリア
「裏ごし」を使って人参を手軽に楽しく。
監修:中村美穂さん
材料【おとな2人+子ども1人分】
国産具材を使った子ども用ドリアソース | 2袋 |
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yumyum産直うらごしにんじん | 3個 |
人参 | 約1/3本 |
ごはん | 約360g(小さめの茶碗3杯程度) |
粉チーズ | 適量 |
作り方
1
人参は薄い輪切りにして耐熱容器に入れ、水(大さじ1)を加えてラップをし、電子レンジで2分ほど(600Wの場合)加熱する。水けをきり、型で抜く(またはきざんでも)。
2
凍ったままの『うらごしにんじん』を別の耐熱容器に入れてラップをして1分ほど加熱し、封を開けたドリアソースの袋の中に等分して加え、そのままスプーンで混ぜる。
3
耐熱皿にごはんを広げ入れて(2)をかけ、(1)をのせ、粉チーズをふってオーブントースターで5分ほど(1000Wの場合)焼く。