トマトのしょうがあえ
しょうがの風味がさわやか。
約10分(なじませる時間は除く)
材料【3～4人分】
| トマト | 300g（中1と1/2個） |
|---|---|
| しょうが | 20g（お届けの1/5） |
| 酢A | 大さじ1 |
| 砂糖A | 大さじ1/2 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
作り方
1
●下準備
・トマトはひと口大に切る。
・しょうがはみじん切りにする。
・トマトはひと口大に切る。
・しょうがはみじん切りにする。
2
Aを混ぜ合わせ、しょうがを加えて5分ほどおく。
3
トマトを加えてあえ、そのまま15分ほどおいて味をなじませる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2日間を目安に食べきってください。
