『4種野菜のカチャトーラ』、ピーマンのバター焼き、『北海道産かぼちゃクリームスープ』（3人分）
アンチョビとにんにくの風味がきいた、濃厚トマトソース煮込みを時短で。
約712kcal/1人分
約15分
材料【3人分】
| 【4種野菜のカチャトーラ】 | |
|---|---|
| 4種野菜のカチャトーラ（鶏肉のトマト煮込み）セット | 1セット |
| 産直鶏だんご | 120g（1/2袋） |
| 油 | 大さじ1 |
| 【ピーマンのバター焼き】 | |
| ピーマン | 90g（小3個） |
| 塩 | ひとつまみ |
| 黒こしょう | 適量 |
| バター | 10g |
| 【北海道産かぼちゃクリームスープ】 | |
| 北海道産かぼちゃクリームスープ | 2袋（全量） |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
セットのじゃがいもは袋に約2cmの切り込みを入れ、電子レンジ（600W）で約2分加熱する。ピーマンは縦半分に切る。
セットのじゃがいもは袋に約2cmの切り込みを入れ、電子レンジ（600W）で約2分加熱する。ピーマンは縦半分に切る。
2
●ピーマンのバター焼きを作る
フライパンにバターを熱し、（1）のピーマンを表面を下にして並べ入れる。塩をふり、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。焼き目が付いたら裏返し、ふたをして約1分蒸し焼きにする。黒こしょうをふって取り出し、器に盛る。
フライパンにバターを熱し、（1）のピーマンを表面を下にして並べ入れる。塩をふり、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。焼き目が付いたら裏返し、ふたをして約1分蒸し焼きにする。黒こしょうをふって取り出し、器に盛る。
3
●『4種野菜のカチャトーラ』を作る
（2）のフライパンを軽くふき、油を中火で熱して、凍ったままの『産直鶏だんご』、セットの鶏肉を入れる。『産直鶏だんご』は返しながら全体に焼き色が付くまで、セットの鶏肉は色が変わるまで、約4分焼く。（1）のじゃがいも、そのほかの野菜を加え、添付のレシピ通りに『4種野菜のカチャトーラ』を作る。
（2）のフライパンを軽くふき、油を中火で熱して、凍ったままの『産直鶏だんご』、セットの鶏肉を入れる。『産直鶏だんご』は返しながら全体に焼き色が付くまで、セットの鶏肉は色が変わるまで、約4分焼く。（1）のじゃがいも、そのほかの野菜を加え、添付のレシピ通りに『4種野菜のカチャトーラ』を作る。
4
●『北海道産かぼちゃクリームスープ』を作って盛りつける
凍ったままの『北海道産かぼちゃクリームスープ』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。（3）を器に盛る。
凍ったままの『北海道産かぼちゃクリームスープ』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。（3）を器に盛る。
