『塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー』、ほうれん草とハムのスープ（2人分）
にんにく風味が食欲そそる！ 脂ののったさばをペペロンチーノ味で。
約744kcal/1人分
約25分
材料【2人分】
| 【塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー】 | |
|---|---|
| 塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテーセット | 1セット |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 油 | 適量 |
| 【ほうれん草とハムのスープ】 | |
| 冷凍ほうれん草 | 50g（1/5袋弱） |
| ボンレスハムスライス | 約33g（1/2パック） |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1と1/3 |
| こしょう | 少々 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
セットの「塩さばスティック」は袋のまま約10分流水解凍する。セットのじゃがいもは袋に約2cmの切り込みを入れ、電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。ハムは1cm角に切る。解凍した「塩さばスティック」は水けをふき、小麦粉をまぶす。
セットの「塩さばスティック」は袋のまま約10分流水解凍する。セットのじゃがいもは袋に約2cmの切り込みを入れ、電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。ハムは1cm角に切る。解凍した「塩さばスティック」は水けをふき、小麦粉をまぶす。
2
●ほうれん草とハムのスープを作る
鍋に水（1と3/4カップ）、コンソメを入れて煮立てる。凍ったままのほうれん草、（1）のハムを入れて約2分煮て、こしょうをふる。
鍋に水（1と3/4カップ）、コンソメを入れて煮立てる。凍ったままのほうれん草、（1）のハムを入れて約2分煮て、こしょうをふる。
3
●『塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー』を作る
フライパンに油（小さじ2）を熱し、（1）の「塩さばスティック」を入れて中火で2～3分焼き、いったん取り出す。フライパンに残った油をペーパータオルでふき取り、油（小さじ2）を加えて熱する。添付のレシピ通りに『塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー』を作って器に盛り、パセリをちらす。（2）を器に盛る。
フライパンに油（小さじ2）を熱し、（1）の「塩さばスティック」を入れて中火で2～3分焼き、いったん取り出す。フライパンに残った油をペーパータオルでふき取り、油（小さじ2）を加えて熱する。添付のレシピ通りに『塩さばとじゃがいものイタリアンガーリックソテー』を作って器に盛り、パセリをちらす。（2）を器に盛る。
