熱湯を注ぐだけ 豆腐とわかめの春雨スープ
災害時はもちろん、ふだんの食卓でも便利な具だくさんスープ。
監修：島本美由紀さん
材料【1人分】
| 豆腐 | 75g |
|---|---|
| 緑豆春雨 | 15g |
| カットわかめ | 小さじ1 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| おろししょうが | 適宜 |
| ごま油 | 適量 |
作り方
1
器にスプーンですくった豆腐、緑豆春雨、わかめ、鶏ガラスープの素を入れて、熱湯（200ml）を注ぐ。
2
2分たったら軽く混ぜ合わせて、ごま油をまわしかける。好みでおろししょうがを加える。
