「鶏ムネ（塩麹味）」とレタス、絹さやの炒め物
塩こうじのまろやかなうまみで、鶏肉をより味わい深く。
約283kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 産直鶏ムネのとりこ（塩麹味） | 260g |
|---|---|
| レタス | 80g |
| 絹さや | 20g |
| 粉チーズ | 適宜 |
| 油 | 小さじ2 |
作り方
1
レタスは手でちぎり、水につけてパリッとさせてから水けをふく。絹さやは筋をとる。
2
フライパンに油を熱し、解凍した鶏肉を入れ、ふたをして弱めの中火で焼く。片面に焼き色が付いたら裏返して、さらに2～3分火が通るまで焼く。
3
レタスと絹さやを加えて強火で炒め合わせ、器に盛る。好みで粉チーズをふる。
粉チーズをふると、チーズのコクでよりおいしい！
