『半熟卵入りビビンバ丼』、サニーレタスのチョレギサラダ、ミックスベジスープ（2人分）
肉みそとナムルをごはんに盛りつけて、半熟卵をとろりとからめてどうぞ。
約526kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【半熟卵入りビビンバ丼】 | |
|---|---|
| 半熟卵入りビビンバ丼セット | 1セット（全量） |
| ごはん | 適量 |
| 【サニーレタスのチョレギサラダ】 | |
| サニーレタス | 約60g（約3枚） |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1/4 |
| おろしにんにくA | 少々 |
| ごま油A | 小さじ1 |
| 白すりごま | 適宜 |
| 【ミックスベジスープ】 | |
| ミックスベジタブル | 100g（1/4袋） |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1と1/2 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
1
●サニーレタスのチョレギサラダを作る
ボウルにAを混ぜ合わせる。サニーレタスをひと口大にちぎって加え、全体をあえる。器に盛り、好みで白すりごまをふる。
ボウルにAを混ぜ合わせる。サニーレタスをひと口大にちぎって加え、全体をあえる。器に盛り、好みで白すりごまをふる。
鶏ガラスープの素とごま油を混ぜてからサニーレタスをあえると、ムラなく味が付きます。
2
●ミックスベジスープを作る
鍋に水（1と1/2カップ）、鶏ガラスープの素を入れ中火にかける。煮立ったら凍ったままのミックスベジタブルを加え、約3分煮る。好みでこしょうを加える。
鍋に水（1と1/2カップ）、鶏ガラスープの素を入れ中火にかける。煮立ったら凍ったままのミックスベジタブルを加え、約3分煮る。好みでこしょうを加える。
3
●『半熟卵入りビビンバ丼』を作って盛りつける
セットの肉みそは、添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。器にごはんを盛り、セットの味付けナムル、温めた肉みそをのせ、半熟卵を1個ずつ割り落とす。（2）を器に盛る。
セットの肉みそは、添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。器にごはんを盛り、セットの味付けナムル、温めた肉みそをのせ、半熟卵を1個ずつ割り落とす。（2）を器に盛る。
