人参とひじきのレンジきんぴら
お弁当にも! 手軽なレンチン副菜。
約20分
材料【3~4人分】
| 人参 | 200g(小2本) |
|---|---|
| ひじきドライパック | 40g(全量) |
| 白炒りごま | 適宜 |
| 酢A | 小さじ1 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
●下準備
・人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
・人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
2
耐熱ボウルに人参、ひじきを入れ、ラップをして電子レンジで3分(600Wの場合)加熱する 。
3
Aを加えてあえ、好みで白炒りごまを加える。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2日間を目安に食べきってください。


