いわし団子入りとろとろみそ汁
とろろとなめこで、つるりと飲みやすい。
材料【2人分】
| 長芋 | 60g |
|---|---|
| いわし団子 | 1袋（4個） |
| なめこ | 80g |
| だし | 1カップ |
| みそ | 大さじ1 |
| 青のり | 適量 |
作り方
1
なめこは水でさっと洗って水けをきる。長芋は皮をむいてすりおろす。
2
鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったら『いわし団子』を入れて、団子が温まるまで煮る。なめこを入れてさっと煮たら、いったん火を止めてみそを溶き入れ、すりおろした長芋を入れる。再び加熱し、温まったら器に盛り、青のりをふる。
