コロコロベイクドポテト ベーコン風味
小粒の新じゃがいもを丸ごと加熱！
カリッ、むちっ、ほくほくの食感を楽しんで。
約216kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 新じゃがいも | 300g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 2枚 |
| にんにく | 1片 |
| 塩 | 少々 |
| みじん切りパセリ | 適宜 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
じゃがいもは大きいものは半分に、ハーフベーコンはひと口大に切る。にんにくはつぶす。
2
じゃがいもを水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど（500Wの場合）加熱する。
3
フライパンに油を高さ1cmほど熱し、にんにく、（2）の水けをしっかりきって入れ、揚げ焼きにする。きつね色になってきたらベーコンを加える。
4
油をきって器に盛り、塩、好みでパセリをふる。
